SAJIAN berasaskan tempoyak bukan sekadar juadah biasa, sebaliknya melambangkan kekayaan warisan kulinari tradisional Perak. Bagi memastikan masakan warisan ini tidak lenyap ditelan zaman, pemilik Teratak Tempoyak Nda, Nor Aifaa Azmee, 30, mengambil inisiatif mempelbagaikan menu berasaskan tempoyak untuk dinikmati peminat sajian tersebut. Idea untuk membuka kedai makan berkonsep santai ini tercetus daripada nostalgia masakan ibu … Continue reading Masakan tradisi Perak berasaskan tempoyak diangkat jadi tarikan gastronomi