KELEMBUTAN roti serta aroma dibakar menggunakan kayu api dan tempurung kelapa di dalam kebuk bata merah menjadikan 'Roti Mokhtar' sebagai pilihan peminatnya meskipun terdapat...
SAJIAN berasaskan tempoyak bukan sekadar juadah biasa, sebaliknya melambangkan kekayaan warisan kulinari tradisional Perak.
Bagi memastikan masakan warisan ini tidak lenyap ditelan zaman, pemilik Teratak...
SELEPAS tujuh tahun berkecimpung di sektor perbankan, Hayadi Anuar Ahmad Sani, 41, mengambil keputusan meninggalkan bidang tersebut dan menceburkan diri dalam dunia pertanian yang...
TAIPING – Lazimnya, baja organik serta baja kompos dihasilkan daripada najis atau tinja haiwan ternakan seperti ayam, kambing, lembu dan sebagainya.
Namun, Zoo Taiping dan...
SELEPAS 20 tahun berbakti sebagai Pegawai Tadbir Diplomatik dalam dan luar negara, Dr Nasreen Khanum Nawab Zadah Khan memilih untuk pulang berbakti di negeri...
USAHA Perbadanan Pembangunan Pertanian Negeri Perak (Perak SADC) bagi memastikan bidang pertanian terus diperkasa dilaksanakan menerusi pemberian biasiswa kepada pelajar yang melanjutkan pengajian dalam...
BERMULA dari sifar. Itulah hakikat yang perlu dihadapi Mohamad Ezzuan Hariff Agus Shariff, 34, ketika mula-mula ingin mengusahakan perniagaan makanan Cina autentik halal selepas...
KERIAN cukup terkenal dengan nama ‘Jelapang Padi Negeri Perak’ berikutan terdapat kawasan penanaman padi yang luas di situ.
Daerah yang berkeluasan 921.47 kilometer persegi (km2)...
RUPANYA seakan bengkang atau bingka manakala cara memasaknya pula sama seperti lemang pulut menggunakan buluh lalu dibakar sebelum dijamah tanpa rendang.
Dikenali sebagai lemang tepung...
IPOH – Di sebalik kemeriahan platform penstriman muzik masa kini, masih ada pencinta muzik tanah air yang sentiasa dahagakan lagu-lagu lama yang hanya dapat...
